Operations Manager M/W/D

Wir sind:


A’MaReNN und verwandeln deine italienischen Lieblingsgerichte in köstliche Marenne mit feinsten Zutaten.


Du liebst gutes Essen? Du bist ein Organisationstalent? Du willst Menschen täglich mit erstklassigem essen glücklich machen?

Dann bist Du bei uns genau richtig.


Deine Aufgaben


· Standortmitverantwortung und Pre-Opening Management für weitere Standorte

· Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufes der einzelnen Amarenn Restaurants (Qualitäts-, Sicherheits- und Hygienestandards)

· Prozesssteuerung, -überwachung, -optimierung

· Erstansprechpartner für Fragen und Probleme

· Überwachung und Steigerung der wirtschaftlichen Ergebnisse

· Reporting/Berichterstattung an das Management und die Geschäftsführung

· Zusammenarbeit mit dem Vorstand bei der Entwicklung von Marketingstrategien,

. Werbeinitiativen und Produktstrategien

· Umsetzung der sonstigen anfallenden Aufgaben im Bereich Operations als Schnittstelle zwischen Verkauf, Küche, HR und der Geschäftsführung


Deine Qualifikationen


. Eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie von Vorteil

. Kaufmännische Weiterbildung(en) wünschenswert

. Ausgeprägtes unternehmerisches Verhalten und Orientierung

. Erste Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position

. Hohes Maß an Interesse im Food Bereich, Kreativität und Organisationstalent

. Überdurchschnittliche Motivation und Erfolgsorientierung

. Du bist auch unter Stress stets freundlich und zuvorkommend

. Ausgeprägte Kunden-, Service- und Qualitätsorientierung

. Du bist pünktlich, belastbar und teamfähig

. Ausgezeichnetes Deutsch

. Verhandlungssicheres Italienisch von Vorteil (aber kein Muss)


Haben wir dein Interesse geweckt? Dann melde dich doch bei uns :)

Deine Bewerbung kannst DU auch gerne via Instagram oder Facebook einreichen.


Wir freuen uns darauf dich kennenzulernen.


Deine Kontaktperson:

Frau Sabine Otto

hr@amarenn.com

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